Escrow is een proces waarbij een derde partij (de escrow agent) verantwoordelijk is voor het bewaren van informatie of middelen totdat bepaalde voorwaarden zijn vervuld. Dit kan bijvoorbeeld worden gebruikt voor softwarelicenties of gevoelige informatie. Escrow is relevant voor cyber security omdat het helpt om informatie of middelen veilig te stellen in geval van onvoorziene omstandigheden, zoals een bedrijfsfaillissement. Bedrijven moeten overwegen om escrow-afspraken te maken voor belangrijke informatie of middelen.